煙臺海參·美味廚房|蔥爆海參這么做 清鮮香濃讓人饞涎欲滴
來(lai)源: 作者(zhe)(zhe): 發布時間:2019/11/22 14:22:03 您是第1位訪問者(zhe)(zhe)
蔥爆海(hai)參(can),以水發海(hai)參(can)和大蔥為主(zhu)料,海(hai)參(can)清鮮,柔軟香(xiang)滑,蔥段(duan)香(xiang)濃,食后無余汁,其菜肴透著煙(yan)臺人的(de)爽(shuang)朗和真誠。
本期菜品(pin):蔥(cong)爆(bao)海(hai)參
美食達人:王(wang)麗利(li)
食材:煙臺海參、蔥、姜
配料:味極鮮、料酒、食(shi)鹽、糖、水淀粉
做法(fa):
1、鍋中放少許油,放蔥、姜、糖(tang)(少許)炒制上(shang)色。
2、倒入味極鮮、少許鹽加水煮開。
3、水開(kai)后放入煙臺(tai)海(hai)參煮(zhu)10分鐘,加入水淀粉,收汁即可。