中國對蝦
對(dui)蝦(xia)中含有豐(feng)富(fu)的(de)鎂;對(dui)蝦(xia)的(de)通乳作用較(jiao)強,并且富(fu)含磷(lin)、鈣,對(dui)小兒(er)、孕婦尤有補益功效;對(dui)蝦(xia)體內很(hen)重要的(de)一(yi)種物質就是(shi)(shi)蝦(xia)青素,就是(shi)(shi)表面紅顏(yan)色的(de)成分,蝦(xia)青素是(shi)(shi)發現的(de)最強的(de)一(yi)種抗氧化(hua)劑,顏(yan)色越深說明蝦(xia)青素含量越高,廣泛(fan)用在化(hua)妝品、食品,以(yi)及藥品中 。